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Blogues affichés de la catégorie : recettes pour les Fêtes




Planifier une période des Fêtes joyeuse et saine!

Le temps des Fêtes est au prochain tournant et que vous ayez commencé vos préparatifs, magasinage ou emballage de cadeaux ou attendez la dernière minute, nous tenons à vous transmettre des stratégies pour gérer votre régime alimentaire rénal pendant la période des Fêtes. D’une manière ou d’une autre, les fêtes et célébrations semblent toujours impliquer de la nourriture, et les repas des Fêtes constituent des moments importants de partage en famille et entre amis. Afin de …

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Comment concilier les banques alimentaires et les diètes pour insuffisance rénale

18/12/2012 La période des Fêtes semble inciter les gens à une belle générosité. Tous les jours, en me rendant à mon bureau, je passe devant les grands bacs que notre service de néphrologie a installés afin de recueillir des jouets et de la nourriture pour une famille du coin et, à l’école de mes enfants, on organise des collectes d’aliments, de mitaines et de jouets tout au long de décembre. Cela fait chaud au cœur!L’un de …

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Joyeuses Fêtes!

La bonne bouffe constitue une facette importante de toute célébration. En préparant ce blogue pour Noël, je me suis mis à me demande pourquoi il en est ainsi. Pour moi, la veille de Noël, c’est l’odeur des tourtières (et mon frère qui se plaint parce qu’il n’a pas envie d’en manger) et le jour de Noël ne serait tout simplement pas Noël sans la présence d’une dinde farcie sur la table. Et peu importe la …

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C’est le temps des Fêtes…

… et la période des joyeuses retrouvailles avec parents et amis. Et joyeuses retrouvailles riment avec bonnes boustifailles. C’est pourquoi ma planification des célébrations de Noël commence toujours par le menu! Mes patients me disent qu’il est très difficile, durant les Fêtes, de suivre la diète qui leur est recommandée, soit parce qu’ils ne mangent pas chez eux, soit parce que Noël sans noix et sans chocolat, ce n’est pas vraiment Noël. C’est étrange comment les …

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Un nouveau site Web culinaire et des recettes pour les Fêtes !

Je suis diététiste dans le domaine rénal depuis plus de dix ans et de nombreux patients font remarquer que leur diète est l’un des aspects les plus déprimants de leur maladie.  Certains m’ont même dit : «  Si c’est bon au goût, cela ne doit pas être bon pour la santé ! »  C’est pourquoi la série de livres de recettes sur laquelle j’ai travaillé demeure l’un des projets les plus passionnants qui m’ont été …

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