Les ingrédients d’un avenir plus sain À l’occasion du Mois de la nutrition et de la Journée des diététistes (16 […]
Catégorie : faibles en sodium
Préparez vos propres mélanges d’épices
Soumis par Emily Campbell, Dt. P., éducatrice agrée en diabète, M. Sc. (alimentation) Le sodium est un minéral présent naturellement dans les aliments et aussi dans le sel de table. […]
La Stratégie en matière de saine alimentation de Santé Canada : pourquoi la réduction de l’apport en sodium est importante
Dani Renouf, Dt.P., M. Sc., éducatrice agréée en diabète Faire des choix alimentaires judicieux aide à prévenir les problèmes de […]
La nutrition rénale personnalisée
Soumis par Roxanne Papineau, Dt.P nutritionniste à IUCPQ, Présidente du Regroupement des nutritionnistes en néphrologie du Québec (RNNQ) La maladie […]
La nourriture coréenne et votre santé rénale
Image par 709 K from Pixabay Soumis par Hanna Kim, étudiante en nutrition, et Dani Renouf, RD, MSc, CDE L’un des meilleurs aspects […]
Entrée: Des hors-d’œuvre appétissants qui ont bon goût et qui sont bons pour les reins.
Soumis par Karen Sevong MScFN RD CDE CPT Les hors-d’œuvre sont polyvalents à bien des égards et agréables toute l’année. Ils […]
Se passer du sel : 5 conseils pour assaisonner les aliments sans recourir au sel
Le sodium (ou le chlorure de sodium, plus connu sous le nom de sel) est un nutriment important pour réguler […]
Tirez le meilleur parti de vos provisions en temps de Covid-19
Les exigences de la distanciation physique pendant cette pandémie de COVID-19 ont bouleversé notre approche envers bien des choses que […]
Comment s’en sortir dans une banque alimentaire en temps de COVID-19
Au Canada, chaque mois, plus d’un million de personnes se tournent vers les banques alimentaires, et on s’attend à une […]

Moins de sel, plus de saveur : comment marier les aliments et les épices
Dani Renouf, diététiste Ce que je préfère dans mon travail de diététiste, c’est de pouvoir indiquer à mes clients qu’ils […]

Planifier une période des Fêtes joyeuse et saine!
Le temps des Fêtes est au prochain tournant et que vous ayez commencé vos préparatifs, magasinage ou emballage de cadeaux […]

Lisez les étiquettes!
Depuis que je suis diététiste, je me sens un peu comme une détective. De temps à autre, j’ai devant moi […]

Que l’acheteur soit vigilant
Au travail ou à la maison, l’automne paraît toujours la période la plus chargée de l’année. Tous les projets mis […]

Comme le temps file !
Incroyable mais vrai : un an déjà s’est écoulé depuis mon premier blogue pour La Fondation canadienne du rein! Le […]

Le sel, à la une des manchettes
Récemment, les médias ont concentré leur attention sur une synthèse de recherche Cochrane suggérant qu’une diminution en consommation de sel […]

Diminuez le sel vous ne pouvez le couper complètement
Peu de choses ne me ramènent à mon enfance autant que l’odeur du pain qui sort du four. Je me […]

Le sodium et l’étiquetage nutritionnel
J’ai reçu une excellente question récemment d’une personne qui est censée suivre un régime pauvre en sel et qui avait […]

N’invitez pas votre salière à votre prochain barbecue
Incroyable, mais vrai : septembre est déjà là et l’été est presque terminé ! J’ai pensé qu’il serait bon d’aborder […]