Proposé par Deirdre Neuman, revu et finalisé par Dani Renouf, Dt.P., MSc. L’été touche à sa fin, l’automne pointe ses […]
Catégorie : régime rénal
L’importance de planifier la préparation des repas
Proposé par Hannah Kim, revu par Dani Renouf, P.Dt, MSc Planifier la préparation de ses repas signifie que l’on prépare […]
UNE SORTIE AU GRAND AIR, UN PIQUE-NIQUE EN PLEINE NATURE? Optez pour une glacière correctement remplie!
On aime tous les sorties en plein air quand le temps est au beau fixe. Et pour la plupart d’entre […]
Se passer du sel : 5 conseils pour assaisonner les aliments sans recourir au sel
Le sodium (ou le chlorure de sodium, plus connu sous le nom de sel) est un nutriment important pour réguler […]
Comment s’en sortir dans une banque alimentaire en temps de COVID-19
Au Canada, chaque mois, plus d’un million de personnes se tournent vers les banques alimentaires, et on s’attend à une […]
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Petit-déjeuner : pour bien démarrer sa journée
Les Canadiens ont des vies bien remplies, et nombre d’entre nous sautons le petit déjeuner1. Un petit déjeuner nutritif peut […]
Bienvenue sur Cuisine et santé rénale récemment rajeuni!
Nous espérons que vous aimez notre nouvelle présentation autant que nous! Au lancement du site en 2011, nous tenions à […]
Les étapes d’un souper de la Saint-Valentin réussi lorsqu’on suit un régime adapté à sa santé rénale
Dans les pharmacies, les étalages saisonniers sont passés du rouge et vert de Noël au rose et aux cœurs et […]
Conseils pour une alimentation consciente pendant les Fêtes
Avoir conscience de ce que l’on mange pendant les Fêtes. Quelques conseils de Marisa Tamasi DA, EAD La nourriture fait […]
Reduire la quantité de potassium contenu dans les légumineuses
Saviez-vous qu’il est possible de réduire considérablement la quantité de potassium contenu dans les légumineuses? En effet, selon une étude, […]
Cinq délicieux repas de semaine… pas compliqués!
Après une journée épuisante, la dernière chose qui nous tente est de nous installer aux fourneaux pour préparer le repas! […]
Plaisirs d’été pour les enfants
Pendant que les enfants grandissent et qu’ils sont encore en croissance, il est important de veiller à ce qu’ils aient […]
Jardinage et marchés agricole pour les régimes alimentaires faibles en potassium
À l’approche de l’été, il est encore possible de démarrer le potager dont vous avez toujours rêvé. La culture de […]
Rappels concernant le ramadan
Le mois sacré du ramadan revêt une grande importance sur le plan religieux pour ceux et celles des musulmans du […]
Vers une alimentation plus propice à une bonne santé rénale : protéines végétales plutôt que protéines animales
par Kelvin Au, étudiant et Dani Renouf, Dt.P., MSc, EAD On demande souvent aux personnes atteintes d’insuffisance rénale chronique (IRC) […]
On se réchauffe avec une soupe faible en potassium!
Alisha Buttar, étudiante, et Dani Renouf, RD, MSc Maintenant que le froid est là pour durer, il n’y a pas […]
Additifs à base de phosphore et de potassium dans la viande, la volaille et le poisson au Canada – Ce qu’il faut savoir!
Arti Sharma Parpia, MSc, RD Depuis qu’on n’exige pas d’indiquer les teneurs en phosphore et en potassium dans les informations […]
