Cuisine et santé rénale

Informations et outils pour vous aider à gérer votre régime alimentaire rénal

Ressources pour la gestion du potassium

La gestion de votre consommation de potassium est une partie importante d’une alimentation saine pour les reins. Lisez nos billets de blogue et nos fiches de renseignements sur la gestion du potassium et accédez à des conseils pour prendre des décisions éclairées en matière de nutrition. De plus, explorez une variété de recettes saines pour les reins conçues pour vous aider à savourer de délicieux repas tout en maintenant des niveaux optimaux de potassium.

Fiche de renseignements:

Potassium et maladie rénale chronique (PDF)

Articles sélectionnés du blogue des diététistes

Mars le Mois national de la nutrition

Les ingrédients d’un avenir plus sain À l’occasion du Mois de la nutrition et de la Journée des diététistes (16 […]

Alimentation équilibrée dans le cadre d’un régime végétarien en cas de MRC

Si vous envisagez d’adopter un régime végétarien ou d’intégrer davantage d’ingrédients d’origine végétale dans vos repas, lisez cet article de blog pour connaître nos conseils pour manger végétarien avec MRC.

Faites connaître votre opinion!

Comme si le régime à suivre quand on a des problèmes rénaux n’était pas assez compliqué , voilà qu’il faut […]

Recettes sélectionnées

Trempette au chili et à la lime

Cette trempette est idéale pour les croustilles de pita rôties, les légumes crus, ou peut être servie comme garniture de sandwiches. Vous pouvez conserver les croustilles de pita dans un contenant hermétique pendant une semaine.

Salade de macaroni au thon

Cette salade a toujours été l’une des recettes préférées de ma famille.

Autres ressources

Comment trouver un.e diététiste

Les diététistes jouent un important rôle dans la prise en charge d’une maladie rénale chronique et le maintien de la santé de vos reins. Ce billet de blogue explique le rôle des diététistes et la manière d’entrer en contact avec eux pour vous soutenir le long de votre parcours avec une maladie rénale 

L’alimentation avec une maladie rénale de stade 1 ou 2

Si vous recevez un diagnostic de maladie rénale chronique, il est important d’apporter rapidement des changements dans votre mode de vie et dans votre alimentation, lesquels peuvent aider à ralentir sa progression. Ce billet de blogue offre des conseils pratiques pour favoriser le maintien de la capacité des reins à accomplir leurs tâches à long terme 

La documentation contenue dans ce site ne saurait être considérée comme des conseils médicaux ; elle est donnée purement à titre d’information. Aucune personne associée avec La Fondation canadienne du rein ne répondra à des questions médicales par courrier électronique. Veuillez consulter un professionnel de la santé pour des recommandations précises en matière de traitements.