La gestion de votre consommation de potassium est une partie importante d’une alimentation saine pour les reins. Lisez nos billets de blogue et nos fiches de renseignements sur la gestion du potassium et accédez à des conseils pour prendre des décisions éclairées en matière de nutrition. De plus, explorez une variété de recettes saines pour les reins conçues pour vous aider à savourer de délicieux repas tout en maintenant des niveaux optimaux de potassium.
Fiche de renseignements:
Potassium et maladie rénale chronique (PDF)
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Protéines d’origine végétale pour des repas adaptés aux reins
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Recettes sélectionnées
Salade de chou asiatique
Dans un bol de taille moyenne, mélangez tous les ingrédients et réfrigérez. (Se conserve de 3 à 4 jours au […]
Soupe au riz et poulet
Une excellente recette, facile à réaliser, qui peut être modifiée à votre goût. Le poulet fait maison ainsi que la soupe de riz sont une excellente alternative aux soupes en conserve ou en sachet qui sont chargées de sel.
Pâtes Aglio e Olio (ail et huile d’olive)
Cette recette de pâtes est un excellent substitut de faible teneur en potassium aux pâtes avec de la sauce tomate, et s’allie bien au poulet, au porc ou au bœuf. Essayez-la avec des filets de poisson Tilapia Gremolata.
