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Recette du chef Leslie Cairns. crédit photo cook_inspire/depositphotos.com
Essayez plutôt cette trempette à faible teneur en sodium :
1 tasse de poivrons rouges rôtis
1 c. à soupe d’huile olive
1 c. à thé de jus de citron
1 gousse d’ail
1 c. à thé de cumin
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire. Servir avec les croustilles au pain pita.
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