Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire, puis réfrigérer.
Servir avec des légumes, comme garniture dans un sandwich ou avec des tortillas grillés.
Trempette au fromage et aux fines herbes
Une trempette rapide et facile à préparer pours vos réceptions. Essayez différentes fines herbes pour maximiser la saveur!
Ingrédients
250 g de fromage à la crème à faible teneur en gras
250 g de fromage cottage 2% M.G.
1 c. à s. de persil frais haché
1 c. à s. d’oignons verts hachés
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé de basilic
½ c. à thé de thym
½ c. à thé de poudre d’ail
Valeurs nutritives
- Énergie: 82 KCal
- Protéines: 5.5 g
- Glucides: 3 g
- Total des lipides: 5 g
- Sodium: 176 mg
- Phosphore: 76 mg
- Potassium: 75 mg
Analyse nutritionnelle pour un régime destiné aux maladies rénales
Nombre de portions: 10
Portion: 3 c. à s.
Échanges diabétiques et rénaux
1 protéine
Qu'est-ce qu’un échange?
- 1 choix de protéines = 1 oz de viande ou 7 g de protéines alimentaires
- 1 choix de féculents = environ 15 g de glucides
- 1 choix de fruit ou de légume = ½ tasse
- 1 choix de lait = ½ tasse