Informations et outils pour vous aider à gérer votre régime alimentaire rénal
Seasonal Cooking for Renal Patients, réimprimé avec la permission de l’University of Alberta Hospital
Un excellent plat qui agrémente les mets de viandes et de poissons, mais également un excellent repas végétarien s’il est servi avec du riz.
1 tête de chou-fleur moyenne
2 c. à s. (25 mL) de jus de citron
1 c. à s. (15 mL) d’huile d’olive
1/3 tasse (75 mL) d’aneth frais, haché
Poivrer au goût
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