Préparation
Réduire tous les ingrédients en purée dans un mélangeur.
Smoothie pina colada épicé
Servir pour une collation rafraîchissante ou pour le petit-déjeuner.
Ingrédients
– 1 tasse d’ananas , frais ou en conserve
– 1 tasse de tofu, mi-ferme
– ½ tasse de jus d’ananas , non sucré
– 1 c. à t. de Splenda ou sucre
– 1 c. à t. de flocons de poivron rouge
Analyse des nutriments
Énergie: 189 KCal
Protéines: 13.4 g
Glucides: 32 g
Fibre: 3 g
Total des lipides: 5 g
Sodium: 5 mg
Phosphore: 121 mg
Potassium: 349 mg
Analyse nutritionnelle pour un régime destiné aux maladies rénales
Nombre de portions: 2
Portion: la moitié de la recette
Échanges diabétiques et rénaux
1 protéine, 1 fruit, 1 amidon