Préparation
Réduire tous les ingrédients en purée dans un mélangeur.
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Joan Brookhyser Hogan, RD, crédit photo fotek/depositphotos.com
Servir pour une collation rafraîchissante ou pour le petit-déjeuner.
– 1 tasse d’ananas , frais ou en conserve
– 1 tasse de tofu, mi-ferme
– ½ tasse de jus d’ananas , non sucré
– 1 c. à t. de Splenda ou sucre
– 1 c. à t. de flocons de poivron rouge
Réduire tous les ingrédients en purée dans un mélangeur.