- 2 cuillères de soupe grainent de sésame
- 2 cuillères de soupe de poudre d’oignon
- 2 cuillères de soupe d’anis
- 2 cuillères de soupe de gingembre moulu
- 1 cuillère de thé piment de la Jamaïque, moulu
- .5 cuillères de thé cardamome
- .5 cuilères de thé de clou de girofle moulu
Mélanger tous les ingrédients dans un bol doucement pour combiner.
Conserver le mélange dans un contenant hermétique jusqu’à son utilisation.
Idéal pour les légumes, la volaille et le poisson.
L’analyse nutritionnelle est basée sur une portion de 6 g, ce qui est l’équivaut à environ 1 cuillère à soupe.
substitut de sel tout usage.
- Énergie: 24.8 KCal
- Protéines: 0.8 g
- Glucides: 3.3 g
- Fibre: 0.9 g
- Total des lipides: 1.2 g
- Sodium: 2.3 mg
- Phosphore: 23.76 mg
- Potassium: 56.29 mg
Portion: 1 cuillère de soupe - 6 g
Qu'est-ce qu’un échange?
- 1 choix de protéines = 1 oz de viande ou 7 g de protéines alimentaires
- 1 choix de féculents = environ 15 g de glucides
- 1 choix de fruit ou de légume = ½ tasse
- 1 choix de lait = ½ tasse
