Préparation
À l’aide d’un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients pendant 3 à 4 minutes jusqu’à l’obtention d’une émulsion complète. Vous pouvez aussi mettre tous les ingrédients dans un pot et secouer vigoureusement.
Vinaigrette balsamique
Ingrédients
- 1 c. à table Miel
- ¼ tasse Huile
(l’huile de canola ou de pépins de raisin ne se solidifiera pas au réfrigérateur) - ¼ tasse Vinaigre balsamique
- 1 c. à thé Gousse d’ail
- 1 c. à soupe Moutarde de Dijon