Recipe printed from: https://www.kidneycommunitykitchen.ca/fr/recettes/apple-cider-smash/

a cocktail glass on a coaster with a apple based liquid and apple wedge on the glass

Smash au cidre de pommes

Emily Campbell, Dt.P., éducatrice agréée en diabète, M. Sc. (alimentation)

Photo par Bonnie Kittle on Unsplash

Smash au cidre de pommes

Ingrédients

1 tasse de cidre de pommes, réchauffé
1 once (28 ml) de rhum épicé
1 c. à café de cannelle
2 tranches de pomme

Préparation

Versez le cidre de pomme chaud et le rhum épicé dans deux verres. Saupoudrez de cannelle, déposez les tranches de pomme. À boire chaud… ou refroidi.

Valeurs nutritives

  • Énergie: 100.9 KCal
  • Protéines: 0.1 g
  • Glucides: 18.6 g
  • Total des lipides: 0.1 g
  • Sodium: 12.8 mg
  • Phosphore: 2.7 mg
  • Potassium: 23.8 mg

Analyse nutritionnelle pour un régime destiné aux maladies rénales

Nombre de portions: 2

Portion: la moitié de la recette

Qu'est-ce qu’un échange?
  • 1 choix de protéines = 1 oz de viande ou 7 g de protéines alimentaires
  • 1 choix de féculents = environ 15 g de glucides
  • 1 choix de fruit ou de légume = ½ tasse
  • 1 choix de lait = ½ tasse