Préparation
Préparation : 10 minutes
Conseils en matière de sécurité alimentaire :
- Savonnez-vous les mains à l’eau chaude pendant une vingtaine de secondes.
- Nettoyez toutes les surfaces de travail et les couverts/équipement utilisés pour préparer des aliments.
- Rincez les produits à l’eau froide.
Préparation:
- Passez les 2 tasses de fraises et le sirop d’érable au mélangeur pour obtenir une purée lisse.
- Dans un saladier, versez le mélange à base de fraises, les flocons d’avoine et la ricotta. Mélangez jusqu’à obtention d’une consistance homogène. Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
- Dans des bols, par portion, servez une demi-tasse de votre préparation de flocons aux fraises sortie du frigo — garnissez avec les moitiés de fraises… et souriez à la vie !