Préparation

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 6

Conseils en matière de sécurité alimentaire :  

• Lavez-vous les mains au savon et à l’eau chaude pendant au moins 20 secondes. 
• Nettoyez les plans de travail et les instruments utilisés pour la préparation des aliments. 
• Rincez délicatement tous les produits à l’eau froide.  
• Utilisez des instruments distincts pour la manipulation des aliments crus et des aliments cuits. 

Préparation:

• Préchauffer le four conventionnel à 180 °C (350 °F) ou le four à convection à 150 °C (300 °F).
• Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Retirer la pâte du robot et incorporer les pépites de chocolat.
• Vaporiser un moule à mini-muffins d’un enduit antiadhésif. Répartir la pâte dans 12 cavités.
• Cuire au four de 15 à 20 minutes.
• Laisser refroidir puis déposer dans un contenant de service.