{"id":30330,"date":"2026-08-04T10:00:00","date_gmt":"2026-08-04T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/?p=30330"},"modified":"2026-08-03T10:50:38","modified_gmt":"2026-08-03T14:50:38","slug":"comment-diminuer-le-reflux-acide-lorsquon-est-atteint-dune-maladie-renale-chronique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/dietitians-blog\/comment-diminuer-le-reflux-acide-lorsquon-est-atteint-dune-maladie-renale-chronique\/","title":{"rendered":"Comment diminuer le reflux acide lorsqu\u2019on est atteint d\u2019une maladie r\u00e9nale chronique"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par Emily Campbell, Dt.P.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Photo par Sasun Bughdaryan surUnsplash<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le reflux acide est d\u00e9j\u00e0 d\u00e9sagr\u00e9able pour n\u2019importe qui, mais avec une maladie r\u00e9nale chronique (MRC), il est encore plus difficile \u00e0 supporter. Bien des gens vivant avec une maladie r\u00e9nale chronique ressentent des br\u00fblures d\u2019estomac, des naus\u00e9es ou un go\u00fbt acide dans la bouche. La bonne nouvelle, c\u2019est que vos choix alimentaires peuvent r\u00e9ellement aider \u00e0 r\u00e9duire ces sympt\u00f4mes et entretenir votre sant\u00e9 r\u00e9nale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce guide va vous aider \u00e0 comprendre ce qui cause le reflux acide, et vous proposer des strat\u00e9gies alimentaires simples, adapt\u00e9es \u00e0 la MRC, pour vous aider \u00e0 vous sentir mieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Qu\u2019est-ce qui cause le reflux acide?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le reflux acide se produit quand l\u2019acide de l\u2019estomac remonte dans l\u2019\u0153sophage (le tube qui relie la bouche \u00e0 l\u2019estomac). Il peut \u00eatre d\u00e9clench\u00e9 par :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des repas copieux<\/li>\n\n\n\n<li>S\u2019allonger trop t\u00f4t apr\u00e8s un repas<\/li>\n\n\n\n<li>Des aliments riches en mati\u00e8res grasses<\/li>\n\n\n\n<li>Le caf\u00e9, la menthe poivr\u00e9e, les aliments \u00e9pic\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Les boissons gazeuses<\/li>\n\n\n\n<li>Certains m\u00e9dicaments<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chez les personnes vivant avec une maladie r\u00e9nale chronique (MRC), <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC10220558\/\">le reflux peut aussi \u00eatre li\u00e9 \u00e0 un ralentissement de la vidange gastrique ou \u00e0 l\u2019ur\u00e9mie (accumulation des d\u00e9chets habituellement \u00e9limin\u00e9s par les reins) \u2014 ce qui peut accentuer les naus\u00e9es ou les br\u00fblures d\u2019estomac.<\/a> Voil\u00e0 pourquoi une approche alimentaire moins <em>agressive<\/em> pour l\u2019estomac et vos reins peut vraiment am\u00e9liorer votre confort.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aliments \u00e0 privil\u00e9gier et \u00e0 \u00e9viter, en cas de reflux r\u00e9p\u00e9t\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce que vous mangez peut affecter votre bien-\u00eatre digestif. Inspirez-vous de la liste d\u2019aliments \u00e0 privil\u00e9gier pour vous aider \u00e0 r\u00e9duire le reflux acide et limitez ceux qui peuvent l\u2019aggraver.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aliments pr\u00e9f\u00e9rables en cas de reflux acide:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aliments riches en fibres\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gruau (flocons d\u2019avoine)<\/li>\n\n\n\n<li>Pain de grains entiers<\/li>\n\n\n\n<li>Orge<\/li>\n\n\n\n<li>Petits fruits<\/li>\n\n\n\n<li>Pommes, poires<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e9gumes-racines (carottes, panais, navets)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pourquoi les privil\u00e9gier\u00a0: les fibres favorisent un transit intestinal r\u00e9gulier et peuvent r\u00e9duire les sympt\u00f4mes de reflux. Elles augmentent \u00e9galement le volume des aliments et aident \u00e0 \u00e9viter les exc\u00e8s, ce qui diminue la pression sur l\u2019estomac.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sources de prot\u00e9ines plus faibles en mati\u00e8res grasses\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Poulet ou dinde sans la peau<\/li>\n\n\n\n<li>Poisson blanc<\/li>\n\n\n\n<li>\u0152ufs ou blancs d\u2019\u0153ufs<\/li>\n\n\n\n<li>Tofu<\/li>\n\n\n\n<li>Fromage cottage<\/li>\n\n\n\n<li>Yoghourt<\/li>\n\n\n\n<li>Haricots, l\u00e9gumineuses et lentilles<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pourquoi les privil\u00e9gier\u00a0: les repas riches en gras d\u00e9tendent le sphincter \u0153sophagien (deux anneaux musculaires qui contr\u00f4lent le passage des aliments de la bouche \u00e0 l\u2019estomac) et aggravent le reflux. Les prot\u00e9ines plus maigres se dig\u00e8rent plus facilement et favorisent la sant\u00e9 r\u00e9nale.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fruits et l\u00e9gumes \u00e0 effet alcalinisant\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomme<\/li>\n\n\n\n<li>Petits fruits<\/li>\n\n\n\n<li>Ananas<\/li>\n\n\n\n<li>Poivron<\/li>\n\n\n\n<li>Concombre<\/li>\n\n\n\n<li>Chou-fleur<\/li>\n\n\n\n<li>Haricots verts<\/li>\n\n\n\n<li>Laitue<\/li>\n\n\n\n<li>Courgette<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pourquoi les privil\u00e9gier&nbsp;: ces aliments l\u00e9gers sur l\u2019estomac peuvent contribuer \u00e0 diminuer l\u2019acidit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous devez surveiller l\u2019apport en potassium, choisissez des aliments moins riches en potassium ou ajustez vos portions selon les recommandations de votre di\u00e9t\u00e9tiste.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gingembre. Essayez d\u2019ajouter \u00e0 votre alimentation quotidienne\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tisane de gingembre frais<\/li>\n\n\n\n<li>Gingembre r\u00e2p\u00e9 dans les saut\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Gingembre ajout\u00e9 au gruau ou aux smoothies<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pourquoi le privil\u00e9gier\u00a0: le gingembre fait partie des rem\u00e8des naturels les mieux document\u00e9s pour soulager les naus\u00e9es, les ballonnements et le reflux.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a0Gras sains (en petites quantit\u00e9s)\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n<li>Avocat (mod\u00e9r\u00e9ment, surtout si vous surveillez le potassium)<\/li>\n\n\n\n<li>Noix et graines (en petites portions, selon votre tol\u00e9rance)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pourquoi les privil\u00e9gier&nbsp;: trop de gras entra\u00eene du reflux acide, mais en petites quantit\u00e9s, les bons gras favorisent une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e en cas de MRC.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aliments \u00e0 limiter\/\u00e9viter si vous avez tendance \u00e0 faire du reflux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nul besoin de les \u00e9liminer compl\u00e8tement \u2014 observez plut\u00f4t ceux qui d\u00e9clenchent du reflux acide chez vous et adaptez vos choix en cons\u00e9quence.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aliments frits<\/li>\n\n\n\n<li>Tomates ou sauces \u00e0 base de tomates<\/li>\n\n\n\n<li>Agrumes (orange, pamplemousse, citron)<\/li>\n\n\n\n<li>Chocolat<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9 (avec ou sans caf\u00e9ine)<\/li>\n\n\n\n<li>Menthe poivr\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Boissons gazeuses<\/li>\n\n\n\n<li>Aliments \u00e9pic\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Habitudes alimentaires am\u00e9liorant le reflux acide et favorisant la sant\u00e9 r\u00e9nale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Privil\u00e9giez de petits repas plus fr\u00e9quents. Les repas copieux augmentent la pression sur l\u2019estomac.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9vitez de vous allonger dans les 2 \u00e0 3 heures suivant un repas. La gravit\u00e9 aide \u00e0 garder l\u2019acide dans l\u2019estomac.<\/li>\n\n\n\n<li>Mangez lentement. Bien m\u00e2cher et prendre son temps pour manger r\u00e9duit les ballonnements.<\/li>\n\n\n\n<li>Hydratez-vous correctement. De petites gorg\u00e9e r\u00e9parties dans la journ\u00e9e sont moins lourdes pour l\u2019estomac tout en \u00e9tant b\u00e9n\u00e9fiques pour les reins.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9vitez de manger tard le soir. Le reflux survient plus facilement en position allong\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Si votre reflux acide n\u00e9cessite davantage d\u2019attention<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous ressentez\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Du reflux plus de deux fois par semaine<\/li>\n\n\n\n<li>Des difficult\u00e9s \u00e0 avaler<\/li>\n\n\n\n<li>Des naus\u00e9es fr\u00e9quentes<\/li>\n\n\n\n<li>Une perte de poids involontaire<\/li>\n\n\n\n<li>Des vomissements ou des traces de sang dans les selles<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parlez-en \u00e0 votre professionnel de la sant\u00e9. Il arrive que des m\u00e9dicaments ou des examens suppl\u00e9mentaires soient n\u00e9cessaires, en compl\u00e9ment des changements alimentaires destin\u00e9s \u00e0 soulager les sympt\u00f4mes de reflux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Emily Campbell, Dt.P. Photo par Sasun Bughdaryan surUnsplash Le reflux acide est d\u00e9j\u00e0 d\u00e9sagr\u00e9able pour n\u2019importe qui, mais avec [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1221,"featured_media":30331,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[320],"tags":[],"class_list":["post-30330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regime-renal","pmpro-has-access"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1221"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30330"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30334,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30330\/revisions\/30334"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}