{"id":12726,"date":"2020-10-14T09:19:38","date_gmt":"2020-10-14T13:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/?p=12726"},"modified":"2021-06-29T14:50:15","modified_gmt":"2021-06-29T18:50:15","slug":"entree-des-hors-doeuvre-appetissants-qui-ont-bon-gout-et-qui-sont-bons-pour-les-reins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/dietitians-blog\/entree-des-hors-doeuvre-appetissants-qui-ont-bon-gout-et-qui-sont-bons-pour-les-reins\/","title":{"rendered":"Entr\u00e9e: Des hors-d\u2019\u0153uvre app\u00e9tissants qui ont bon go\u00fbt et qui sont bons pour les reins."},"content":{"rendered":"\n

Soumis par Karen Sevong MScFN RD CDE CPT<\/p>\n\n\n\n

Les hors-d\u2019\u0153uvre sont polyvalents \u00e0 bien des \u00e9gards et agr\u00e9ables toute l’ann\u00e9e. Ils offrent la possibilit\u00e9 de go\u00fbter \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 d’aliments en quantit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e tout en cr\u00e9ant des liens avec les autres. Ils peuvent \u00eatre un excellent moyen de compl\u00e9ter un repas, \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s comme collation et \u00eatre partag\u00e9s lors de n’importe quelle occasion. <\/p>\n\n\n\n

Quels sont les hors-d\u2019\u0153uvre qui ne nuisent pas aux reins? Nous vous proposons quelques conseils pour vous aider \u00e0 faire de meilleurs choix.<\/p>\n\n\n\n

  1. Attention au sel<\/a>:<\/strong> Choisissez si possible des produits \u00e0 faible teneur en sodium<\/a>. <\/strong>Il s’agit notamment des sels cach\u00e9s que l’on trouve souvent dans les produits alimentaires transform\u00e9s tels que le fromage, les conserves et les produits pr\u00eats \u00e0 consommer. <\/li>
  2. Surveillez la taille des portions:<\/strong><\/strong> il peut \u00eatre surprenant de voir \u00e0 quelle vitesse de petites portions peuvent s’additionner. Essayez d’utiliser une assiette plus petite lorsque vous faites vos choix, et choisissez des portions plus petites en prenant comme point de r\u00e9f\u00e9rence une demi-tasse. <\/li>
  3. Trouvez votre \u00e9quilibre avec des sources de prot\u00e9ines, de phosphore<\/a> et de potassium:<\/a><\/strong> l<\/strong>es besoins de chacun varient d’un individu \u00e0 l’autre et cela demande un certain jugement. Dans la mesure du possible, visez des sources de prot\u00e9ines de meilleure qualit\u00e9, en choisissant par exemple des coupes plus maigres ou des options \u00e0 base de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales plut\u00f4t que des viandes transform\u00e9es. Si le potassium est un probl\u00e8me, envisagez des fruits et l\u00e9gumes \u00e0 faible teneur en potassium. Consultez ces r\u00e9f\u00e9rences suppl\u00e9mentaires sur le phosphate<\/a> et le potassium<\/a>.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Que vous soyez \u00e0 la recherche d’id\u00e9es de hors-d\u2019\u0153uvre \u00e0 partager avec d’autres ou que vous souhaitiez explorer par vous-m\u00eame, vous trouverez ci-dessous quelques hors-d\u2019\u0153uvre app\u00e9tissants qui sont bons pour les reins en toutes occasions!  Et surtout, nous esp\u00e9rons que vous appr\u00e9cierez!<\/p>\n\n\n\n

    Essayez ces nouvelles recettes – Brie aux pommes et aux canneberges<\/a> and Bouch\u00e9es de chou-fleur \u00e9pic\u00e9es Buffalo<\/a>.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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