Les nouvelles et les infos changent d\u2019heure en heure, le virus se propage, et il est plus important que jamais de faire de votre sant\u00e9 une priorit\u00e9 pendant cette pand\u00e9mie. Bien manger contribue \u00e0 maintenir un meilleur syst\u00e8me immunitaire, ce qui vous prot\u00e8ge d\u2019autres maladies et vous aide \u00e0 lutter contre l\u2019infection. <\/p>\n\n\n\n
Agissez imm\u00e9diatement pour minimiser les risques d\u2019exposition au virus. <\/p>\n\n\n\n
Les mesures et les gestes suivants vous aideront \u00e0 vous prot\u00e9ger. <\/p>\n\n\n\n
Q<\/strong>u<\/strong>\u2019est-ce que je devrais manger pour rester en bonne <\/strong>sant\u00e9<\/strong>?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Il est important que vous respectiez autant que possible votre r\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9 \u00e0 vos fonctions r\u00e9nale. Mangez des aliments frais, si vous pouvez en obtenir. Si possible, demandez \u00e0 quelqu’un de faire l’\u00e9picerie pour vous afin de r\u00e9duire votre risque d’exposition aux autres. \u00c9vitez les \u00ab\u202fachats de panique\u202f\u00bb \u2013\u2013 les \u00e9piceries vont rester ouvertes et approvisionn\u00e9es en d\u00e9pit de la pand\u00e9mie. <\/p>\n\n\n\n Alim<\/strong>e<\/strong>nts frais \u00e0 acheter \u00e0 l\u2019\u00e9picerie<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Comment me pr\u00e9parer au cas o\u00f9 je tomberai<\/strong>s <\/strong>malade?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Il est\u00a0important\u00a0d\u2019avoir des\u00a0r\u00e9serves\u00a0(pour\u00a02\u00a0\u00e0\u00a03\u00a0semaines)\u00a0dans votre garde-manger\u00a0au cas o\u00f9 vous auriez besoin de vous mettre en\u00a0quarantaine\u00a0pour un certain temps,\u00a0si vous tombez malade. Faites une r\u00e9serve d\u2019aliments qui conviennent \u00e0 votre \u00e9tat de sant\u00e9\u00a0(p.ex. faibles en\u00a0potassium,\u00a0en\u00a0phosphore,\u00a0en\u00a0sodium\u00a0selon le cas).\u00a0Si vous vous sentez moins bien, une bonne\u00a0alimentation\u00a0vous aidera \u00e0\u00a0r\u00e9cup\u00e9rer plus vite.\u00a0Voici un exemple de liste d\u2019\u00e9picerie pour vous donner des id\u00e9es. V\u00e9rifiez les dates de p\u00e9remption (dates limites) et\u00a0choisissez des\u00a0produits\u00a0ayant une bonne dur\u00e9e de conservation.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Liste d\u2019\u00e9picerie (<\/strong>dont <\/strong>vous <\/strong>pouvez vous <\/strong>inspirer) <\/strong> <\/p>\n\n\n\n par Fiona Bellefeuille RD, CDE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les nouvelles et les infos changent d\u2019heure en heure, le virus se propage, et il est plus important que jamais […]<\/p>\n","protected":false},"author":1221,"featured_media":12324,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[155],"tags":[],"class_list":["post-12325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-salubrite-des-aliments","pmpro-has-access"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1221"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12325\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/td> Fruit en conserve ou congel\u00e9s (petits fruits rouges, compote de pomme, p\u00eaches, poires, ananas) <\/td><\/tr> <\/td> L\u00e9gumes congel\u00e9s ou en conserve faibles en sel (haricots verts, carottes, chou-fleur) <\/td><\/tr> <\/td> Thon ou saumon en conserve (sans ar\u00eates) <\/td><\/tr> <\/td> \u0152ufs <\/td><\/tr> <\/td> Poulet, poisson ou viande congel\u00e9s <\/td><\/tr> <\/td> Riz nature, p\u00e2tes ou couscous <\/td><\/tr> <\/td> Pain, petits pains ou muffins anglais <\/td><\/tr> <\/td> Craquelins sans sel ou faibles en sel <\/td><\/tr> <\/td> Bo\u00eetes de c\u00e9r\u00e9ales, telles que le riz souffl\u00e9 (Rice KrispiesM<\/sup>C<\/sup>), les flocons de ma\u00efs, le Sp\u00e9cial\u202fKM<\/sup>C<\/sup>, les c\u00e9r\u00e9ales au son de ma\u00efs ou le shredded<\/em> <\/em>wheat<\/em> <\/td><\/tr> <\/td> Gruau ou c\u00e9r\u00e9ales de semoule de bl\u00e9 (Cream of <\/em>Wheat<\/em>MC<\/sup>) <\/td><\/tr> <\/td> Huile, beurre ou margarine <\/td><\/tr> <\/td> Fromage \u00e0 la cr\u00e8me <\/td><\/tr> <\/td> Confiture, gel\u00e9e ou miel <\/td><\/tr> <\/td> Beurre d\u2019arachides (naturel) <\/td><\/tr> <\/td> Jus en bo\u00eetes (pommes, canneberges) <\/td><\/tr> <\/td> Biscuits secs <\/td><\/tr> <\/td> Substituts de lait (lait de riz ou d\u2019amandes) <\/td><\/tr> <\/td> Tablettes de glucose (pour les diab\u00e9tiques) <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n