Tanya Choy, RD, CDE<\/p>\n
En portions raisonnables, les collations m\u00e9ritent une place de choix dans votre alimentation. Elles peuvent \u00eatre un tr\u00e8s bon moyen de calmer votre faim et d\u2019\u00e9viter de trop manger au moment des repas sans compter qu\u2019elles aident \u00e0 stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut maintenir votre niveau d\u2019\u00e9nergie tout au long de la journ\u00e9e. Optez pour des solutions nourrissantes et elles vous serviront de carburant au fil des heures. Voici quelques excellents choix de collations tout indiqu\u00e9es pour vos reins :<\/p>\n
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2. Petits fruits<\/b> – Fraises, bleuets, framboises, pour ne nommer que ceux-l\u00e0, voil\u00e0 de d\u00e9licieuses petites bouch\u00e9es d\u2019antioxydants, de fibres et de vitamines. Pour ceux et celles qui doivent faire attention au potassium, les petits fruits sont un bon choix pourvu qu\u2019on tienne compte des portions. Frais ou congel\u00e9s, ils sont tout aussi nutritifs. Pour un d\u00eener festif, j\u2019aime bien concocter une salade de fruits originale en ajoutant aux petits fruits des morceaux d\u2019ananas et de litchis en conserve. <\/p>\n
3. Saumon<\/b> – Le saumon en conserve est une excellente source de prot\u00e9ines. Il est \u00e9galement riche en acides gras om\u00e9ga-3, de \u00ab bons gras \u00bb qu\u2019il est important d\u2019aller chercher dans l\u2019alimentation puisque notre corps n\u2019en fabrique pas. Choisissez une conserve sans sel ajout\u00e9 ou rincez rapidement le saumon \u00e0 l\u2019eau pour enlever une partie du sel. M\u00e9langez jus de citron, c\u00e9leri en d\u00e9s, mayo l\u00e9g\u00e8re et poivre, y ajoutez le saumon \u00e9miett\u00e9 et d\u00e9posez la pr\u00e9paration sur des craquelins \u00e0 faible teneur en sel. Miam!\n<\/p><\/ol>\n
Ma\u00efs souffl\u00e9 maison<\/b>
\nVersez 1\/3 de tasse de grains de ma\u00efs dans un sac en papier et repliez le haut du sac deux fois pour bien le fermer. Placez-le dans le micro-ondes sur la plaque tournante et faites-le chauffer \u00e0 temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e de 2 \u00e0 3 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les grains \u00e9clatent aux 5 secondes. C\u2019est tout! Donne 3 tasses de ma\u00efs souffl\u00e9 pr\u00eat \u00e0 se laisser grignoter. Avec cette m\u00e9thode sans gras, le m\u00eame sac de papier pourrait vous servir \u00e0 nouveau! <\/p>\n
Versez le popcorn<\/i> dans un saladier et assaisonnez au go\u00fbt. Un filet d\u2019huile d\u2019olive et\u2026 <\/b><\/p>\n Bon app\u00e9tit!<\/p>\n\n\n Photo par Charles Deluvio<\/a>\u00a0sur\u00a0Unsplash<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tanya Choy, RD, CDE En portions raisonnables, les collations m\u00e9ritent une place de choix dans votre alimentation. Elles peuvent \u00eatre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1221,"featured_media":12281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[320,44],"tags":[],"class_list":["post-10252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regime-renal","category-uncategorized-fr","pmpro-has-access"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1221"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\nA) … des \u00e9pices italiennes et de la poudre d\u2019ail;
\nB) … du jus de lime press\u00e9, de la poudre de chili et du cumin en poudre;
\nC) … du paprika, de la poudre de chili et de la poudre d\u2019ail.\n<\/ol>\n