{"id":1175,"date":"2011-11-08T10:49:03","date_gmt":"2011-11-08T15:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/stage6.industrialmedia.ca\/communitykitchen\/?page_id=1175"},"modified":"2025-03-11T14:00:17","modified_gmt":"2025-03-11T18:00:17","slug":"managingdiet-fr","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/managingdiet-fr\/","title":{"rendered":"G\u00e9rer votre r\u00e9gime"},"content":{"rendered":"<p>Il n\u2019y a pas de r\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9 aux personnes atteints de maladie r\u00e9nale standard qu\u2019il faut respecter, et un suivi alimentaire rigoureux peut \u00eatre tr\u00e8s ardu, d\u2019autant plus si ces personnes doivent tenir compte d\u2019une autre alimentation (p. ex. si vous \u00eates diab\u00e9tique ou si vous souffrez \u00e9galement d\u2019une maladie cardiaque). Ces restrictions alimentaires peuvent avoir d\u2019\u00e9normes r\u00e9percussions sur votre qualit\u00e9 de vie, qu\u2019il s\u2019agisse de votre bien-\u00eatre personnel, \u00a0des repas en famille ou aux repas de f\u00eates.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 propos du r\u00e9gime<\/h2>\n<p>Un rr\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9 aux personnes atteints de maladie r\u00e9nale est tout simplement un r\u00e9gime particulier qui a \u00e9t\u00e9 prescrit en fonction du stade de la maladie, des analyses sanguines, des m\u00e9dicaments et de tout autre besoin alimentaire de la personne touch\u00e9e par la maladie.\u00a0 \u00c9tant donn\u00e9 qu\u2019il n\u2019existe aucun r\u00e9gime standard, le r\u00e9gime peut varier d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre et changer au fil du temps.\u00a0 Les objectifs du r\u00e9gime sont complexes, mais ils peuvent se r\u00e9sumer de la fa\u00e7on suivante :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9venir l\u2019accumulation de toxines que des reins en sant\u00e9 sont g\u00e9n\u00e9ralement en mesure d\u2019\u00e9liminer du sang;<\/li>\n<li>R\u00e9duire le fardeau sur les reins (avant la dialyse);<\/li>\n<li>Pr\u00e9venir les complications pouvant d\u00e9couler d\u2019une accumulation de toxines;<\/li>\n<li>R\u00e9pondre \u00e0 tous vos besoins nutritifs.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bien que le r\u00e9gime puisse varier d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre, les \u00e9l\u00e9ments communs sont la restriction de sodium, de potassium, de phosphore, et des besoins \u00e9lev\u00e9s ou faibles en prot\u00e9ines.\u00a0 Certaines personnes peuvent devoir \u00e9galement restreindre leur consommation de liquide.\u00a0 Un di\u00e9t\u00e9tiste agr\u00e9\u00e9 aidera \u00e0 dresser un plan de soins nutritifs individualis\u00e9 qui r\u00e9pond \u00e0 vos besoins particuliers.<\/p>\n<p>Bon nombre de gens aux prises avec une maladie du rein consid\u00e8rent que leur r\u00e9gime alimentaire est l&rsquo;aspect le plus difficile de leur traitement. La gestion de ce type de r\u00e9gime peut pr\u00e9senter des d\u00e9fis pour nombre de raisons\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Il n\u2019existe aucun r\u00e9gime standard pour les personnes ayant une maladie du rein \u2013 le r\u00e9gime est compliqu\u00e9 et change au fil du temps selon la fonction r\u00e9nale.<\/li>\n<li>Un grand nombre de personnes doivent \u00e9quilibrer deux ou trois r\u00e9gimes alimentaires, comme un r\u00e9gime pour diab\u00e9tiques et\/ou la sant\u00e9 du c\u0153ur qui, jumel\u00e9s \u00e0 un r\u00e9gime pour une maladie r\u00e9nale, peuvent souvent entrer en conflit.<\/li>\n<li>Le r\u00e9gime peut \u00eatre extr\u00eamement limit\u00e9, particuli\u00e8rement si une personne a des allergies alimentaires, des intol\u00e9rances et\/ou des restrictions alimentaires.<\/li>\n<li>De nombreuses lignes directrices et suggestions favorisant une alimentation saine ne s\u2019appliquent plus lorsque l\u2019on suit un r\u00e9gime adapt\u00e9 aux personnes ayant une maladie r\u00e9nale,\u00a0 o\u00f9 vous devrez peut- \u00eatre reduire votre consommation de certains fruits, l\u00e9gumes et grains,<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le r\u00e9gime \u00e9tabli en fonction d\u2019une maladie r\u00e9nale peut \u00e9galement avoir un impact sur votre qualit\u00e9 de vie et vos activit\u00e9s quotidiennes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Faire l\u2019\u00e9picerie, lire les \u00e9tiquettes de valeur nutritive et appr\u00eater des repas favorisant la sant\u00e9 r\u00e9nale peut sembler comme un emploi \u00e0 temps plein.<\/li>\n<li>Les sorties au restaurant peuvent susciter certaines difficult\u00e9s \u00e0 contr\u00f4ler votre apport en sodium, en potassium, en phosphore et en prot\u00e9ines.<\/li>\n<li>Votre cercle d\u2019amis et les membres de votre famille peuvent ne pas conna\u00eetre ou comprendre ce que vous pouvez consommer.<\/li>\n<li>Vous devrez peut-\u00eatre abandonner certains de vos aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et vous sentir un peu oubli\u00e9 lors des repas de grandes c\u00e9l\u00e9brations et du temps de f\u00eates.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La Fondation canadienne du rein a cr\u00e9\u00e9 une cuisine de sant\u00e9 r\u00e9nale afin de vous aider \u00e0 surmonter ces d\u00e9fis. \u00a0Ce site se veut une c\u00e9l\u00e9bration alimentaire destin\u00e9e aux personnes devant composer avec une maladie du rein \u2013 en plus des recettes favorisant la fonction r\u00e9nale et des plans de repas, nous avons cr\u00e9\u00e9 des pages et fiches de renseignements afin de vous aider \u00e0 g\u00e9rer votre r\u00e9gime alimentaire. Cette section du site Web s\u2019enrichira constamment au fur et \u00e0 mesure que nous recevrons\u00a0des demandes de renseignements. Nous vous invitons donc \u00e0 nous souligner tout \u00e9l\u00e9ment que vous aimeriez voir ajout\u00e9 \u00e0 notre site \u00e0 l\u2019avenir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il n\u2019y a pas de r\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9 aux personnes atteints de maladie r\u00e9nale standard qu\u2019il faut respecter, et un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":15,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"class_list":["post-1175","page","type-page","status-publish","hentry","pmpro-has-access"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1175\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kidneycommunitykitchen.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}