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Recettes

Cre-thon

Analyse nutritionnelle pour un régime destiné aux maladies rénales

  • Nombre de portions: 4
  • Portion: 1/4 tasse

Analyse des nutriments

  • Énergie: 101
  • Protéines: 12.4g
  • Glucides: 1.3g
  • Fibre: 0.03g
  • Total des lipides: 4.9g
  • Sodium: 37mg
  • Phosphore: 133mg
  • Potassium: 91mg

Échanges diabétiques et rénaux

2 protéines

Ingrédients

1 boîte de 170 g de thon, sans sel ajouté, égoutté
30 m (2 c. à soupe) de mayonnaise légère
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde de Dijon

Pour réduire les calories choisissent thon dans de l'eau à la place de l'huile.

Préparation

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une fourchette. Poivrer. Servir avec des craquelins ou sur du pain grillé.

Cre-thon, 3.0 out of 5 based on 4 ratings