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Résultats de recettes pourPoissons et fruits de mer

Recettes

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Poisson à la jamaïcaine cuit à la vapeur

À la base, cette recette était prévue pour le vivaneau, un poisson à teneur élevée en potassium. Nous avons plutôt utilisé du Tilapia, un poisson qui contient plus de protéines et beaucoup moins de potassium. Pour de meilleurs résultats, utilisez du poisson frais.

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Salade de crevettes, de pois sucrés et vinaigrette wasabi-lime

Cette recette s'apparie très bien aux crêpes à la courgette.

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Sauté de crevettes et de pomme

Les sautés sont une façon rapide de préparer des repas aussi savoureux que nutritifs.

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Linguines aux crevettes épicées

Lorsque nous avons demandé à Shannon Chesterfield, diététiste professionnelle, de nous transmettre une recette qui a du succès dans ses démonstrations culinaires, voici ce qu’elle nous a envoyé. Cette recette est appréciée autant auprès des participants à ses démonstrations qu’auprès de sa famille. Bon appétit!

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Saumon BBQ au citron et aneth

Qui dit que le barbecue doit se limiter aux hamburgers, hot-dogs et steaks? Voici une délicieuse recette de saumon que vous pouvez réaliser entièrement au barbecue pendant que vous profitez du beau temps. Simple, facile à préparer, et délicieux!

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Spaghettis aux crevettes

Voici un plat de pâtes, qui se prépare en un tournemain et qui contient très peu de sel.

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Pizza-tortilla au pesto de piments rouges rôtis avec crevettes et basilic

J’ai été très impressionnée par la facilité de cette recette et son goût délicieux. Si vous utilisez des poivrons rouges rôtis (ce que j’ai fait), essayez d’acheter la marque qui contient le moins de sodium possible que vous trouverez à votre épicerie.

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Saumon à la crème au raifort

Une recette de fruits de mer rapide et facile.

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Aïoli au piment – trempette pour crevettes

Utiliser comme trempette pour un cocktail aux crevettes ou comme tartinade sur un sandwich à la tomate sur de pain blanc.

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Grillade de saumon au sirop d’érable

Un plat de poisson servi chaud ou froid.

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