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Résultats de recettes pourBoeuf

Recettes

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Trempette orientale à l’aubergine avec un bifteck au poivre grillé

Une marinade maison et une trempette à l’aubergine peut remplacer avantageusement les sauces barbecue salées. La trempette que voici est délicieuse avec du pain croûté ou dans un sandwich.

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Mijoté à la Canadienne

Voici une version faible en potassium du traditionnel ragoût canadien.

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Ma Po Tofu (Fromage de soja)

Le Ma Po tofu est un plat très populaire originaire de la province du Sichuan en Chine. Sa sauce épicée aux haricots est servie sur un nid de riz cuit à la vapeur. Bon appétit!

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Salade de boeuf à la thaïe

Cette salade comblera même les plus gros appétits.

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Cuisson des rosbifs

Un rôti de bœuf contient beaucoup de protéines et de vitamine B12. Une fois cuit, vous pouvez faire de délicieux sandwiches avec votre rôti de bœuf.

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Hamburgers Classiques

C'est relativement facile de préparer ses propres pains hamburger et cette recette ne contient qu'une fraction du sel de ceux achetés au supermarché. Autre avantage: si vous suivez un régime riche en protéines, vous pouvez vous confectionner des boulettes de viande plus grosses. À l'inverse, si vous suivez un régime pauvre en protéines, vous pouvez vous assurer que la portion vous convienne!

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Bœuf braisé

Cette recette est idéale à préparer à l'avance et se congèle bien en portions individuelles lorsque vous aurez besoin d'un souper rapide. Donne d'excellents restants.

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Bifteck au café

Cette recette est parfaite pour le barbecue avec ses saveurs et arômes de café.

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Tourtière

Cette tarte à la viande traditionnelle peut être préparée à l'avance et congelée.

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Boulettes de viande au poivre et au citron

Servez ces boulettes de viande avec des légumes et des nouilles pour un repas copieux. Ou formez de plus petites boulettes à servir sur un cure-dent comme amuse-gueule avec une trempette lors d'une réception.

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