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Résultats de recettes pourfaibles en potassium

Recettes

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Smoothie aux framboises et aux pêches

Vous n'appréciez pas le tofu? Aucun problème! Cette recette fruitée et crémeuse de smoothie vous fera oublier le goût du tofu!

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Poisson à la jamaïcaine cuit à la vapeur

À la base, cette recette était prévue pour le vivaneau, un poisson à teneur élevée en potassium. Nous avons plutôt utilisé du Tilapia, un poisson qui contient plus de protéines et beaucoup moins de potassium. Pour de meilleurs résultats, utilisez du poisson frais.

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Dinde grillée au citron vert

Préparer une quantité suffisante pour avoir des restes – c’est une bonne garniture à sandwich!

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Salade de crevettes, de pois sucrés et vinaigrette wasabi-lime

Cette recette s'apparie très bien aux crêpes à la courgette.

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Muffins à l’avoine et aux petits fruits

Shirley, qui est membre de Kidney Connect a fait l'essai de cette recette de muffin pour nous et elle les a trouvé délicieux. Ils ont une texture moelleuse et l'acidité des framboises ajoute une note intéressante à leur saveur.

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Ma Po Tofu (Fromage de soja)

Le Ma Po Tofu est un plat très populaire originaire de la province du Sichuan, en Chine. Sa sauce épicée au fromage de soja est servie sur un nid de riz vapeur. Bon appétit !

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Riz pilaf au persil

Ce plat accompagne bien le poulet et le porc.

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Salade de boeuf à la thaïe

Cette salade comblera même les plus gros appétits.

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Linguines aux crevettes épicées

Lorsque nous avons demandé à Shannon Chesterfield, diététiste professionnelle, de nous transmettre une recette qui a du succès dans ses démonstrations culinaires, voici ce qu’elle nous a envoyé. Cette recette est appréciée autant auprès des participants à ses démonstrations qu’auprès de sa famille. Bon appétit!

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